모임 단합에 음식을 준비했어요
여러가지 음식을 준비 했지만
잔치 분위기엔 역시
잡채가 빠질 수 없죠
고기는 쇠고기나 돼지고지
없으면 생선묵도 좋아요
채소는 양파,당근,버섯 (맛을 내기위해 표고
버섯),파프리카,석이버섯 (없으면 안 넣어도 되요)
당면은 끓는물에 삶아놓아요
참기름을 넣고
고기를넣고 볶다가 양파랑 야채를
차례대로 넣고 볶으면서 데쳐놓은 당면을 넣고
진간장과설탕을 조금 넣고
버무려 주면 됩니다
접시에 먹기좋게 담아
깨소금을 솔솔 뿌려주면 완성
간단하고 쉽죠
조금씩 더 쉬워요
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