행복꾸러미

하얀 쌀밥과 함께 먹는 고등어 구이
입맛 없을때
잘 구워진 고등어 하나만으로
밥 한그릇 뚝딱 했어요

눈빛이 맑고 싱싱한 고등어를
구입해서 소금간을 조금했어요

후라이팬에 기름을 조금 두른후
불을 중불로 조금 굽다가
약불로 구웠답니다
불이 높으면 금방 타버리니 천천히 구우면
바삭하고 맛있는 구이가 된답니다

찹쌀을 조금 넣어 만든 하얀 쌀밥
참 맛있게 되었어요

등푸른 생선 고등어
많이 먹을려면 맛있는 조리법도
많아요




고등어 반찬 다음에는
다른 요리방법 알려드릴게요